Cách làm bột bánh hot dog cho bánh nở đều, thơm ngon - Hot Dog Ngon

Bánh hot dog những tưởng chỉ có tiếng ở Mỹ và phương Tây tuy nhiên thực tiễn cũng ko hề xa xăm kỳ lạ ở VN. Quý Khách vẫn muốn tự động tay thực hiện bánh hot dog bên trên nhà? Cách thực hiện bột bánh hot dog ra làm sao khiến cho rời khỏi những cái bánh xinh thơm và ngon hấp dẫn? Hãy nằm trong Torki theo dõi dõi vô nội dung bài viết sau đây nhé. 

Cách thực hiện bột bánh hot dog các bạn đang được biết?
Cách thực hiện bột bánh hot dog các bạn đang được biết?

Cách thực hiện bột bánh hot dog

Đây là phía dẫn phương thức bột bánh hotdog loại VN. Khác với hot dog loại Mỹ với dạng bánh mỳ nhiều năm cặp nhân xúc xích, hotdog loại Việt đem hình tam giác. Vỏ bánh xốp mượt, thơm ngát mùi hương trứng sữa khá tương đương với mùi vị của bánh bông lan. Không nhằm các bạn nên đợi lâu, tất cả chúng ta nằm trong hợp tác vô tiến hành nhé. 

Bạn đang xem: Cách làm bột bánh hot dog cho bánh nở đều, thơm ngon - Hot Dog Ngon

Cách 1: Trộn bột dùng men thô và bột nổi

Nguyên liệu và dụng cụ

  • Bột mì: 150g
  • Men khô: 5g
  • Bột nổi: 5g
  • Trứng: 3 quả
  • Đường: 30g
  • Sữa tươi: 200ml (dùng sữa tươi tỉnh ko đàng thì gia tăng lượng đàng riêng)
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể thêm thắt phô mai, ruốc, pate nếu còn muốn.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Cách tiến hành trộn bột bánh hot dog

Cho toàn bộ lòng đỏ ối và tròng trắng trứng vô tô rộng lớn và quấy tan. 

Sau cơ mang lại sữa tươi tỉnh, đàng vô và kế tiếp tấn công mang lại tan đều. 

Với phần bột mì, mang lại muối hạt, men thô, bột nổi đang được sẵn sàng vô trộn lẫn đều.

Cho kể từ từ phần bột đang được trộn vô láo lếu phù hợp trứng sữa đang được quấy tan phía trên và khuấy đều tay, nhẹ dịu. Cuối nằm trong cho thêm nữa vani và quậy đều sẽ tạo mùi hương thơm ngát mang lại bột bánh. Để bột nghỉ ngơi khoảng tầm 10-20 phút. 

Bột bánh hot dog sau khoản thời gian trộn
Bột bánh hot dog sau khoản thời gian trộn

Cách nướng bánh

Khâu trộn bột lâu nhất đang được hoàn thành, cho tới phần nướng bánh. Thiết bị quan trọng ở đó là một cái máy nướng bánh mỳ tam giác.

Bật sẵn máy nhằm máy đầy đủ rét mướt trước lúc nướng bánh. Máy tiếp tục sẵn sàng hoạt động và sinh hoạt khi đèn báo gửi sang trọng màu xanh da trời. 

Cho bột đang được trộn vô khuôn bánh, trước cơ nên mang lại một ít bơ hoặc dầu rán vô khuôn nhằm khi nướng bánh không xẩy ra bám. Đặt vài ba miếng xúc xích hoặc nhân tùy ý đang được xắt nhỏ lên bên trên phần bột. Tiếp tục múc bột ụp lên phần bên trên nằm trong.

Sau cơ, các bạn chỉ việc gập máy lại và nướng vô 4-6 phút là bánh chín vàng đều nhị mặt mũi. Rất giản dị và đơn giản đúng không ạ nào!

Lưu ý: Phần nhân nhận thêm phô mai tiếp tục cho mình khoản hot dog phô mai rộng lớn ngậy ko thông thường gì ngoài sản phẩm nhé. 

Xem thêm: Tạo ảnh Anime - Tạo Ảnh Đẹp

Cách 2: Cách thực hiện bột bánh hot dog ko cần dùng men

Nguyên liệu và dụng cụ

  • Bột mì: 150g
  • Trứng gà: 3 quả
  • Đường: 50g
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nước cốt chanh: 15ml
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể thêm thắt phô mai, ruốc, pate nếu còn muốn.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, máy tấn công trứng, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Cách thực hiện bột bánh hot dog

  • Tách riêng biệt lòng đỏ ối và tròng trắng trứng gà. 
  • Với phần tròng trắng, mang lại phần nước cốt chanh và dùng máy tấn công trứng tấn công đều láo lếu phù hợp. Chú ý tấn công một vừa hai phải nên tuy nhiên ko cần thiết tấn công bông đứng như khi thực hiện bánh bông lan. Khi tròng trắng đang được tan, các bạn mang lại từ từ đàng vô trong những khi vẫn sử dụng máy tấn công đều.
  • Với phần lòng đỏ ối, kế tiếp dùng máy tấn công trứng tấn công ở tầm mức chừng một vừa hai phải nên.
  • Trộn đều nhị phần tròng trắng và lòng đỏ ối sau khoản thời gian tấn công bông nhẹ nhõm phía trên.
  • Cho kể từ từ bột mì đang được trộn sẵn muối hạt và vani rây vô láo lếu phù hợp trứng. Dùng phới trộn bột trộn lẫn đều tay láo lếu phù hợp theo phía kể từ ngoài vô vào tô. Để láo lếu phù hợp nghỉ ngơi khoảng tầm 10-20 phút là hoàn thiện phần bột bánh hotdog.

Cách nướng bánh

Bạn dùng máy nướng bánh mỳ tam giác và thao tác y hệt như phương thức bên trên là được. 

Máy nướng bánh mỳ gom việc thực hiện bánh hotdog trở thành đơn giản
Máy nướng bánh mỳ gom việc thực hiện bánh hotdog trở thành đơn giản

Cách 3: Cách thực hiện bột bánh hot dog đem bộ phận bột bắp

Với phương pháp này thì các bạn chỉ việc thay cho thay đổi độc nhất bộ phận men thô trở thành bột bắp như cơ hội một, còn vẫn dùng máy tấn công trứng tấn công bông đều và nướng bánh như chỉ dẫn phía trên là được.

Cụ thể vật liệu và dụng cụ:

  • Bột mì: 150g
  • Bột bắp: 10g
  • Bột nổi: 5g
  • Trứng: 3 quả
  • Đường: 30g
  • Sữa tươi: 200ml 
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể thêm thắt phô mai, ruốc, pate.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, máy tấn công trứng, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Làm sao nhằm bánh hot dog xốp và nở đều?

Dưới đó là một trong những Note tuy nhiên bạn phải lưu tâm vô cách thực hiện bột bánh hot dog để sở hữu trở thành phẩm vừa ý nhất.

  • Nếu thực hiện hot dog thường thì thì nên sử dụng loại bột mì số 8. Loại bột này gom bánh mượt và nở xốp rộng lớn, những nhỏ bé nhỏ cũng rất đơn giản ăn. 
  • Nếu ham muốn vỏ bánh giòn rộng lớn một ít thì các bạn dùng loại bột mì số 11. Loại này quí phù hợp với thực hiện bánh hot dog phô mai khi vỏ bánh cứng, lưu giữ phần phô mai lỏng vô nhân bánh khó khăn chảy ra phía bên ngoài. 
  • Nên nhằm bột nghỉ ngơi sau khoản thời gian trộn bột khoảng tầm 10 phút rồi mới nhất nướng bánh. 
  • Bạn demo một trong những cơ hội bên trên nhằm dò la rời khỏi loại bánh nào là một vừa hai phải mồm nhất, tốt nhất đó là cơ hội thích hợp nhất. 

Cơ hội marketing hot dog nằm trong Torki Hot Dog (Torki Food)

Nếu yêu thương quí bánh hot dog và đem phát minh marketing khoản bánh này, hãy tìm về mẫu mã nhượng quyền nằm trong Torki Hot Dog. Thuộc chuỗi thực phẩm nhanh chóng phổ biến Torki Food, Torki Hot Dog không những đáp ứng những thực khách hàng bên trên cửa hàng mà còn phải nhắm đến không ngừng mở rộng quy mô nhượng quyền lênh láng tiềm năng. 

Torki Food - tên thương hiệu thực phẩm nhanh chóng tiên phong hàng đầu Việt Nam
Torki Food – tên thương hiệu thực phẩm nhanh chóng tiên phong hàng đầu Việt Nam

Thành công của quy mô nhượng quyền thực phẩm nhanh chóng đang được đem thật nhiều minh triệu chứng bên trên thị ngôi trường VN. Trong số đó, sự thành công xuất sắc của Torki Food là 1 ví dụ. Thương hiệu Việt Torki Food đang được xuất hiện ở VN rộng lớn 7 năm, đem sự thích ứng mạnh mẽ và uy lực với thị ngôi trường và kế tiếp vững mạnh.

Nhượng quyền gom công ty hiểu rõ kim chỉ nan nhằm hợp tác vô xây đắp quy mô marketing. Thành công thứ nhất kể từ mẫu mã này đó là việc thâm nhập và không ngừng mở rộng thị ngôi trường nhanh gọn. Giá trị tên thương hiệu cũng liên tiếp được gia tăng và ngày càng tăng khi thị ngôi trường được phủ sóng toàn nước. 

Trên đó là một trong những chỉ dẫn cách thực hiện bột bánh hot dog mang lại bánh nở đều, thơm và ngon. Nếu đem phát minh marketing, các bạn vẫn muốn sát cánh nằm trong Torki Hot Dog sẽ tạo rời khỏi trở thành công? Hãy contact tức thì với Torki nhé!

Xem thêm: Hai cách cắt ảnh trên Macbook đơn giản, tiết kiệm thời gian

Thông tin cậy liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, Phường Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Xì Gòn.

Hotline: 0937.038.598 / Email: [email protected] / Liên kết tư vấn qua chuyện Zalo: https://zalo.me/0937908598